Lager, Spagna, bassa fermentazione, 33 cl. 4,6 %
Schiuma: Bianca, fine e persistente
Colore giallo dorato, intenso aroma di lieviti, pane, ginestra, erbe mediterranee e aromatiche come salvia e timo, gusto dolce, con note di pane, biscotto di malto, erba e note di miele. Buona persistenza retro gustativa
€3
Lager, Spagna, bassa fermentazione, 33 cl. 6,4%
Schiuma consistente con una struttura leggera. Colore ambrato dorato e aroma leggermente tostato. Corposa e con un gusto rotondo, costante e piacevole; perfetto equilibrio di amaro-dolce con note che vanno dall’arancia amara fino a un retrogusto leggermente caramellato.
€4
Lager, Spagna, bassa fermentazione, 33cl. 7%
Sotto la sua intensità si nascondono una sottigliezza e una delicatezza che risultano straordinarie al palato: è una birra che richiede tempo per essere davvero apprezzata in ogni sua sfumatura. Una reinterpretazione unica della tradizione centroeuropea dal carattere spagnolo. Nel suo processo di produzione si utilizza una maggiore quantità d’orzo maltizzato con vari livelli di tostatura superiore.
€4
Premium Pils Gluten Free, Belgio, bassa fermentazione, 33 cl. 4,8%
Birra gluten free dall’ aspetto solare con brillanti riflessi dorati e una schiuma persistente e generosa; la sua nota di malto appare avvolta da lievi sensazioni di lievito e il gusto, equilibrato e rotondo, è arricchito da un delicato aroma di luppolo.
$2,50
India Pale ALe, Belgio, bassa fermentazione, 33 cl. 6%
Birra ambrata dalle note originali di agrumi che donano un buon equilibrio e complessità. E’ la birra più rinfrescante della categoria IPA.
$4,00
Bianca non filtrata, Belgio, alta fermentazione, 33 cl. 5,10%
La birra blanche della famiglia Super 8, è una vera birra di frumento. Naturalmente torbida, non filtrata e dal colore giallo paglierino. Birra dalla schiuma persistente e cremosa e dal suo inconfondibile gusto dissetante.
La sua qualità e unicità le hanno permesso di aggiudicarsi il prestigioso premio di Miglior Witbier belga al mondo ai Word Beer Awards 2017.